兵庫県下企業等の製品や特産品のWEB展示会・ビジネスマッチングサイト バーチャル展示会HYOGO!

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　昭和27年頃､神戸･長田地区で塩化ビニールから開発された｢ケミカルシューズ｣が誕生し､全国的に大ヒットしました｡これを機に､神戸は靴メーカーを中心とした関連企業が集積する靴の一大生産地｢靴のまち｣へと発展｡｢京の着だおれ｣､｢大阪の食いだおれ｣と並び､｢神戸の履きだおれ｣とも称されているほどです｡その後｢靴のまち｣として培われた長年の技術力に加え､神戸ならではのファッション性や機能性を備えた新しいデザインにも挑戦し､幅広く､様々な商品を展開｡ケミカル素材にこだわらない靴づくりから､｢神戸シューズ｣の名称で親しまれるようになりました｡靴への思いやこだわりが形になった｢神戸シューズ｣｡ぜひその高い品質をお確かめください｡

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　1961年、次世代を担う和菓子屋と関連業者の後継者が相互向上、発展のために創設されたのが神戸市生菓子経営研究会です。設立以来、技術向上、新素材の勉強会や生産地やメーカー工場の見学、経営者としての講習会のほか、各地域での和菓子教室開催やイベントでの茶会などを開催。

　近年では特に食の安全に対する消費者の不安が高まっており、素材への取り組みを重要視し、生産者との交流に力をそそぎ、より一層おいしい和菓子づくりと地域に愛されるお店であるよう取組まれています。2011年度で創立50周年を迎え、今後も「日本の心、四季の味、大切に伝えたい」を理念に活動されます。会員店に立ち寄り「ほんまに美味しい和菓子、そして季節」を味わってみてはいかがでしょうか。

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　私たちはウィルス・雑菌等様々な有害物質の中で生活していると言われています。昨年は新型インフルエンザが猛威をふるい、マスクをはじめ除菌・抗菌商品が注目されました。

　今回は最先端の光触媒技術をご紹介します。光のエネルギーだけで改善していく「光触媒ハンノウコート（空気ぐるめ）」は、あらゆるもの（壁・衣服など）へ一度の吹付けコーティングしておくだけで太陽光などの紫外線にあたると、その表面上に付着してきた「ウィルス」「雑菌」「いやな臭い」を無害な水や炭酸ガスに分解、除去します。従来に比べ、ハンノウコートは室内光などの弱い紫外線のみでも反応し働くという優れもの。
施工も簡単、初期投資のみで電気代も不要で昼夜を問わず働き続けてくれるため、光触媒製品として非常に画期的な製品です。
イージーカンサイはこの商品を普及することで環境浄化の担い手になるべく日々活動されています。

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　でんぷんを含む排水は栄養価が高く、そのまま放流すると赤潮などを引き起こすと言われています。ラーメンやうどんなど非常にブームになっていますが、その反面、地元では店舗からの排水が問題になっています。従来は微生物によって処理に１日以上を費やし、設備も非常に高いため、小規模業者への導入が課題となっています。神戸市長田区のベンチャー企業八紀産業が基礎研究に2年を費やし、でんぷんで濁った排水を植物など天然素材を使って浄化する地球に優しい浄化剤FROGを開発、特許を取得されました。

　従来技術に比べてコスト、時間ともに大幅に短縮できるのが特徴で、各種行政又、国立大学、技術試験センターからは、類の無い新技術であると評価を受け、注目されています。