特集

<新商品・新サービスのご紹介(合同記者発表会企業の取組)NO1>

公開日:2020-04-18

兵庫県中小企業団体中央会が実施する2019年度発信力強化支援事業(合同記者発表会)で活用しました事業者がメディアに取り上げられました!!

1.株式会社山喜(肉の山喜)
肉の山喜(たつの市)×おだがきさん家の八鹿豚(養父市)のコラボ商品「八鹿豚の旨塩焼き豚」


兵庫県たつの市新宮町で1955年(昭和30年)4月から、精肉店を経営している肉の山喜。当店は国産和牛や焼き豚、自家製コロッケの販売を行っております。当店には、年間1万5千本以上売り上げるダントツの一番人気【秘伝のたれ焼き豚】があります。秘伝のたれ味の焼き豚は抜群に美味しいのですが、ラーメンに入れた際にタレの味が際立ってしまい、アレンジしにくいことがネックでした。そこで兵庫県養父市の「おだがきさん家の八鹿豚」とコラボし、赤穂の塩を含む8種のスパイスを効かせた「八鹿豚の旨塩焼き豚」を開発しました。
塩味の焼き豚は、一見どこにでもありそうですが、実は全国的にも珍しい商品なのです。
スパイスが効いているのでお子様は苦手かもしれないですが、むしろお酒の肴としては絶品で、まさに「大人の焼き豚」です。また、スパイスが効いているので、ラーメンに入れると旨味が増して美味しくなることはもちろんのこと、細く刻むと、サラダやパスタなど本来はハムやベーコンを使用する料理との相性も抜群です。さらに、播州地域の伝統食材「揖保の糸」の冷やしそうめんに入れると絶品です。今後、手延素麺組合にもアピールし、新たなコラボ商品となれるよう頑張りたいと考えております。

-取材・放映されたメディア(実績)-
「明日のたけしのニッポンのミカタで放送!(2020.4.17)」
MBSラジオ(2019.6.25) 各種新聞社 等

2.ヒロセエンジニアリング株式会社

端材を熟練の職人がよみがえらせる「HIBANAS」ブランドより第3弾!
お洒落ペグ「HIBASAS(ヒバサス)」
① AからZの英文字、②人型、③手裏剣、④炎などお洒落でかわいい新感覚ペグ


兵庫県尼崎市で1970年(昭和45年)から鉄工所を経営しているヒロセエンジニアリング株式会社(広報担当:中塩屋 祥子 なかしおや さちこ)と申します。当社は船舶関係のタンクや排ガス出口管、建築設備関係の生コンクリート工場の設備の設計から更新工事、メンテナンスまで一連の工程を請け負っております。当社では約3年前に工程の一元化をおこなうためにプラズマ加工機を導入しました。その工程の中で鉄の端材が必ず生まれ、通常はスクラップで捨てられてしまいますが、当社ではその端材を使い、第1弾として、BBQ用鉄板などを製作し、「HIBANAS(ヒバナス)」ブランドとして販売。その後、お客様の声を元に、通称、プラズマカット焚火台「HIBURN(ヒバーン)」を販売いたしました。そして今回、第3弾としてお洒落ペグ「HIBASAS(ヒバサス)」を開発いたしました。商品としては英文字(AからZまで)、人型、手裏剣、炎の4種類を当社、WEBサイトにて販売開始いたします。

-取材・放映されたメディア(実績)-
産業新聞(2019.7.18)
ベイコム(2019.7.19)
産業新聞(2019.7.26)
溶接新報(2019.7.29)
朝日新聞(2019.9.7)
MBS放送「Catch!! 」(2019.11.9)
ABCラジオ『喜多・西森のゆかいな金曜日 』(2019.11.29)
関西テレビ『よ~いドン!』(2020.3.16)  等多数

3.なないろロール 
日本初!見た目はたこ焼き?食べるとお寿司?新食感グルメ
大阪の新名物に!?「たこ焼きずし」
~外はお稲荷さん×中は酢飯とタコの唐揚げ×仕上げにソースマヨをトッピング~


2014年(平成26年)8月から関西でデコ巻き寿司の出張教室を開催している、なないろロール。別名『はち巻子』として「巻き寿司で驚きと感動を広げていきたい」という想いで活動をしております。出張教室では、巻き寿司の断面に絵を描く、デコ巻き寿司教室を毎月開催しております。デコ巻きとは具材でパーツを作り、巻き方を工夫して動物やお花などの絵を描いてつくる巻き寿司です。これらデコ巻き寿司は食べるだけでなく見せる喜びや作る楽しさも加わり会話が弾むコミュニケーションツールです。この度は、約4年の歳月をかけて「見た目に面白くて、食べたら美味しいお稲荷さんが出来ないか?」と考え完成したのが「たこ焼きずし」です。外はお稲荷さん、中は酢飯とタコの唐揚げ、仕上げにソース、マヨネーズ、青のり、鰹節、紅しょうがをトッピングした、見た目はまるでたこ焼きのようなお寿司です。(「たこ焼きずし」は2015年に商標登録済。)
関西名物である「たこ焼き」を寿司化することで新たな関西名物を生み出し、デコ巻きずし同様「楽しさ」と「驚き」を寿司にして、関西から日本中、世界へ発信していきたいと考えています。

-取材・放映されたメディア(実績)-

日刊工業新聞(2019.7.19)
朝日新聞(2019.8.10)
関西テレビよ~いドン!(2020.4.17)