マルヤ水産株式会社

更新日：2020/07/13

香住の海は私たちの宝もの。旨い蟹お届けします！

マルヤ水産株式会社は兵庫県、但馬の北端に位置し地元香住漁港を中心に北海道小樽港、山陰境港より水揚げされたカニを仕入から販売まで一貫して行っております。お客様の立場になって食の安心・安全を目指し素材本来の味を引き出した商品をお届けします。

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香住ガニ剥き身
香住ガニ甲羅盛り
純正カニ味噌

香住ガニの剥き身

香住漁港に水揚げされた紅ズワイガニを香住ガニと呼び９月に解禁し５月末まで水揚げされます。繊細でほんのり桜色の剥き身は旨味と甘みがありお寿司など素材本来の味をいかしたお料理におすすめします。
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香住ガニ甲羅盛り

香住漁港に水揚げされた紅ズワイガニを香住ガニと呼び９月に解禁し５月末まで水揚げされます。新鮮な香住ガニの丸姿をボイルし丁寧に剥き身にし甲羅に盛付けました。甲羅の中はほぐし身とカニ本来のカニ味噌が一面に詰まっておりカニの旨味をたっぷり味わう事ができる逸品です。
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マルヤ水産では香住漁港に水揚げられたカニを目利きし競りから加工、販売まで一貫して行い品質の管理を徹底しお客様に美味しいカニを提供しております

香住ガニ

香住漁港に水揚げされた新鮮な香住ガニ、競り前の風景

企業・団体名	マルヤ水産株式会社
代表者	代表取締役社長　長谷川雄一
事業内容	主にカニを取り扱う水産加工業
取扱商品	香住ガニ（紅ズワイガニ）・ボイル丸姿・生冷・むき身・純正カニ味噌　（缶詰・瓶詰・業務用袋詰）・その他　加工品
所在地	669-6544 美方郡香美町香住区香住1809
電話番号	0796-36-2781
FAX番号	0796-36-1059
担当者	長谷川　貴一
設立年月日	昭和３９年７月28日
資本金（出資金）	3,500円
従業員数	35人
所属組合・団体	香住水産加工業協同組合