株式会社やながわ
- 食料品製造業
- 丹波地域
創業100年以上の歴史を持つ特産加工メーカーが、丹波の特産品を使用した和洋菓子・特産加工品を全国の皆様へお届けします!
丹波の素材力をご覧ください
私達の生活する「丹波」は、味覚の宝庫として、その名を全国に馳せていますが、それは先人たちが築き上げてくれた信頼の証しです。弊社のスローガン『丹波伝心』、それは『温故知新‥‥古き丹波の食、食生活、食文化等をも顧みながら新しき時代の中に「丹波」を息づかせたい、そんな願いが込められています。
株式会社やながわのPR
丹波の特産品をつかった丹波スイーツなら やながわ
丹波で採れた特産品を使って、丹波地域こだわりのスイーツを全国にお届けします。
※ 写真は、「夢の里やながわ 本店」(販売店舗)
〒669-4124 兵庫県丹波市春日町野上野920
TEL 0795-74-0123 FAX 0795-74-2070
出展内容
シンプルだからこそ、素材にこだわり熟練した作り手の技術が求められます。一つ一つ丹波の養鶏場の卵を割卵するところから始まり、手作業で丁寧に焼き上げていきます。作り手が介在しない機械化による大量生産が進む中で、ただの物作りには終わらせたくない、思いを込めた作品を生み出し届けていきたい。
それが「夢の里やながわ」の原点です。全てはお客様の笑顔と「美味しい!」の言葉のために…
丹波で100年以上の歴史を持つ「株式会社やながわ」が自慢の商品の一部をご紹介します。
オーブンで焼き上げた風味豊かな手づくりのケーキドーナツです。
栗、黒大豆、大納言小豆、ミルクジャムが入った4種のドーナツは、地元産の素材にこだわる製菓会社の看板商品。
油を使わず、オーブンで焼くことにより、ヘルシーかつシフォンケーキのようなしっとりフワフワに仕上がります。
バターの風味豊かなプレーンドーナツを粗目糖でコーティングした「プレミアム」を加えた5個セットは、手土産としても人気です。
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株式会社やながわの強み
地元丹波の素材を活用して原料より一次加工し最終商品に自社一貫製造しています。生産地の加工メーカーとして、生産者や地元JAと深く連携しており、特産品加工を通じて商品の拡大を図り地域の活性化に繋げてまいります。
農林水産省の地場もん国民大賞、丹波すぐれもの大賞を受賞。五つ星ひょうごや兵庫県認証食品、服部学園認証食品など多数の認定商品があります。
企業情報
企業・団体名 | 株式会社やながわ |
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代表者 | 代表取締役 柳川 拓三 |
事業内容 | 丹波の特産品の加工、和洋菓子・緑茶の製造(自社加工場) 取引事業所への卸売 取引飲食店への原料(特産加工品)の販売 取引先への商品の販売 自社店舗での小売り販売「夢の里やながわ」「丹波風土 東京春日店」ほか |
取扱商品 | 和洋菓子(生菓子、焼菓子)、特産加工品、業務用製菓製パン材料、緑茶製造 |
所在地 |
669-4124 兵庫県丹波市春日町野上野209-1 |
電話番号 | 0795-74-0010(代表電話) |
FAX番号 | 0795-74-2010 |
担当者 | 秋山茂樹 |
設立年月日 | 明治25年 (1892年) 6月 |
資本金(出資金) | 10,000,000 |
従業員数 | 40人 |
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