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御菓子司 橘屋のPR
バーチャル展示会HYOGOにご来場くださりありがとうございました。当店では季節の上生菓子から和洋折衷のお菓子まで色々取り揃えております。姫路に来られた際には,是非店舗のほうも覗いて頂けましたら幸いです。
出展内容
播州弁まんじゅう“ええまん”は,播州弁の面白さを菓子で表現できないかと思い創作しました。バター・生クリームをたっぷり使った口溶けの良い乳菓です。地場のゆずを入れることによりコクがあるのに後口がサッパリと仕上っています。箱の表には播州弁を載せた栞を挟んでいます。第25回の全国菓子博覧会・兵庫では農林水産大臣賞と全国菓子工業組合連合会の橘花栄光章をダブル受賞しました。
御菓子司 橘屋の強み
季節の上生菓子の分野で‘食の人間国宝”といわれる農林水産大臣賞を受賞した初代が手作りで創作しています。不必要な添加物は一切使用せず,菓子の安心・安全につとめております。
企業情報
| 企業・団体名 | 御菓子司 橘屋 |
|---|---|
| 代表者 | 難波 正則 |
| 事業内容 | 和菓子製造販売 |
| 取扱商品 | 和菓子全般 |
| 所在地 |
670-0876 兵庫県姫路市西八代町2-18（工場） 670-0056 兵庫県姫路市東今宿3丁目5-23（店舗） |
| 電話番号 |
079-296-3755(工場) 079-292-7668(店舗) |
| FAX番号 | 079-296-3755 |
| 担当者 | 難波 正則 |
| 設立年月日 | 昭和46年12月 |
| 所属組合・団体 |
兵庫県菓子工業組合
全国生菓子協会 和菓子研究団体 菓楽会 |
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