出展企業情報

神戸洋菓子工房BIRTHDAY

更新日:2018/11/08
  • 小売業、食料品製造業
  • 中播磨地域

お菓子を通して感動の記念日を

スタッフより

神戸洋菓子工房BIRTHDAYのPR

ショートケーキ・焼き菓子・ラッピングギフト・お誕生日ケーキなどすべてが自家製で、店内に入ると甘い香りが漂います。美味しいお菓子を食べていただける「ほっとルーム」も併設しており、今までに創作しましたオーダーメイドケーキの写真が数え切れないほど紹介しております。皆様のご来店心よりお待ちしております。



出展内容

バースディの名の通り、オーダーメイドのお誕生日ケーキが有名なお店で、お客様のイメージを形にし、世界でひとつだけのケーキを創作しています。もちろん洋菓子店ですので、ショートケーキ・焼き菓子もありますが、中でも「生まれたてプリン」「生まれたてロール」「日幸さんまどれーぬ」は不動の人気で遠方からのお客様も大変多く、皆様のお陰でここまで成長しました。

神戸洋菓子工房BIRTHDAYの強み

神戸洋菓子工房バースディのシェフ 田中 強は洋菓子界のハイレベルな西日本洋菓子コンテスト実技部門で最優秀賞の受賞歴があるパティシエ。工芸菓子を得意として、それを今のオーダーメイドケーキに生かしています。製造スタッフは全員が国家資格である製菓衛生士の資格者で、パティシエの育成にも力を入れています。販売もラッピング講習で認定を受けたスタッフが多数在籍し、ギフト菓子にも定評があります。

企業情報

企業・団体名 神戸洋菓子工房BIRTHDAY
代表者 店長 田中 強
事業内容 洋菓子製造販売
取扱商品 シューザク
花壽呈羅ロール
花マドレーヌ
生まれたてプリン
B'Sバウムクーヘン
ケーキ
ホールケーキ
デコレーション
所在地 671-0255
兵庫県姫路市花田町小川830-1
電話番号 079-252-8401
FAX番号 079-252-8402
担当者 田中強
設立年月日 平成17年4月

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