彩雲みそ加工グループのPR

出展内容

●吉川町産こだわり　「山田錦みそ」

吉川町特産の酒米「山田錦」で美味しい糀を作り、

地元の丹波黒と白大豆、自然塩をほどよくブレンドしています。



●吉川町産こだわり　「黄金(こがね)みそ」

私たちの手で丹精込めて育てた大粒の白大豆。

この豆は、丹波黒のうま味と甘みを備えた新しい白大豆です。

よりすぐった白大豆と、吉川町特産の酒米「山田錦」でできた美味しい糀と自然塩で、味わい深いみそになりました。



材料にこだわり、心を込めて仕込みました。

私たちのグループが自信をもってお届けします。

彩雲みそ加工グループの強み

兵庫県の吉川町産の山田錦100％の米こうじの甘みと、北播磨産の丹波黒大豆の旨みがギュッと濃縮。

私たちの手づくりみそです。



地元の特産品にふさわしい個性と衛生面等の安全性を審査する「兵庫県認証食品」に認定されています。

企業情報