明正堂

更新日：2016/07/06

• 小売業、食料品製造業
• 丹波地域

丹波生まれ、丹波育ち。創業から代々、素材・製法にこだわり、心を込めて和菓子を製造いたしております。

0795-72-0217

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出展内容

■丹（まごころ）がさね きんつば「丹（まごころ）」の進物商品です。きんつば「丹（まごころ）」は、丹波産の「丹波大納言」「丹波白小豆」を使用しております。丹波の恵みをまごころこめてお届けいたします。 ■奥丹波 ほろ善丹波 ペア進物 キレの良さとさわやかなコクが丹波で愛される山名酒造の「奥丹波」と、「奥丹波」をたっぷり染み込ませた明正堂の日本酒ケーキ「ほろ善（よい）丹波」がセットになった進物です。

きんつば進物　丹（まごころ）がさね

奥丹波 ほろ善丹波 ペア進物

明正堂の強み

明正堂では、“伝統と創造の融合”をコンセプトに、代々伝わる味を守りながら、新感覚の和菓子作りに日々挑戦しております。 丹波素材にこだわった「丹波寶菓（たんばほうか）」、伝統と創造が融合した「伝創寶菓（でんそうほうか）」と銘打ち、商品展開しております。 看板に表記しております四字熟語「一菓喜心（いっかきしん）」とは、皆様の憩いのひと時を彩る、御菓子一つ一つを作ることに、喜び、感謝を忘れない、明正堂の心を現した言葉です。

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