●あわじオレンジスティック 淡路島特産の鳴門オレンジの皮を当店独自の製法で砂糖漬けにし、職人が一本ずつ丁寧にチョコレートでくるんだお洒落な御菓子です｡全国菓子博で最高賞とされる名誉総裁賞を受賞しました｡ ●鳴門オレンジ羊羹 鳴門オレンジジャムと厳選した手亡豆、寒天で丁寧に炊き込んだ、独特の風味を持った淡路島ならではの羊羹です。

揖保川の清流、赤穂の良塩、そして極寒の気候。この気候風土に恵まれた地、播州では麺作りの技が古くから受け継がれてきました。厳選された材料と職人の技とこだわりが生む、本場ならではの風味、艶、のどごしの良さは、いつの時代にも変わらず多くの方に親しまれています。麺のふるさと播州から日本の伝統の味わいを・・・。

●鶯ボール

昭和５年発売以来、現在まで長年親しまれている日本でも有数のお菓子です。　鶯ボールはもち米・小麦粉・砂糖・なたね油・食塩・水あめのみで作られた甘辛かりんとう風あられです。

真ん中が白く外側が茶色のかわいい梅のつぼみに似た形は製造過程で

自然に形成されたもので、食品添加剤を一切使用していない自然派のお菓子なのが永く愛されている所以かも。

現在、姉妹商品として鶯ボールミニ・鶯ボールきな粉があります。

どうかよろしくお願い致します。