バースディの名の通り、オーダーメイドのお誕生日ケーキが有名なお店で、お客様のイメージを形にし、世界でひとつだけのケーキを創作しています。もちろん洋菓子店ですので、ショートケーキ・焼き菓子もありますが、中でも｢生まれたてプリン｣｢生まれたてロール｣｢日幸さんまどれーぬ｣は不動の人気で遠方からのお客様も大変多く、皆様のお陰でここまで成長しました。

・神戸ワイン栗　「2008姫路全菓博栄誉大賞」受賞 大粒の栗を神戸ワイン(赤)にじっくりと漬け込み、甘納豆に仕上げました。お酒の飲めない方にもワインの風味をどうぞ 各種甘納豆 小さな箱入り・袋入りもあります。お問い合わせください。

●公爵　1本(2斤分) 462円 1斤231円 牛乳を使った食パンでほんのり甘くてもっちりやわらかな食感オープン当初から当店の看板食パンです。 ●カフェの新メニュー（本店） 当店の看板食パン“公爵”を３枚切りの厚さにスライス。 たっぷりの蜂蜜と上質のマーガリンをしみこませて焼き上げています。焼きあがったパンにさらに蜂蜜をぬり、バニラアイスをのせました。 とろけるアイスをつけながらお召し上がりください。

小野産小麦粉「ふくほのか」を使用したおすすめスイーツ

■そろばんマドレーヌ・・・小野高校のアイデアを商品化！メイプル味のプティマドレーヌを楽しい「そろばん」ボックスに詰めました。全部食べると、なんと中は？？地元小野のお土産にピッタリ。

■ふくむすび・・・小野産小麦とその皮を結び合わせた焼菓子です。プレーン、抹茶、チョコの3種類があり、素材の味と麦の皮の舌触りを是非楽しんでください。

■播シュー・・・サクッとした生地の中には甘すぎないカスタードクリームがたっぷり！大人気のシュークリームです。

■ほの菓ロール・・・しっとりふわふわ、地元のこだわり小麦の生地がもちもちした新食感を生み出しました。クリームのユタカな風味ともちもち感、地元の土と太陽の恵みいっぱいの味わいロールを是非召し上がってください。

■丹（まごころ）がさね きんつば「丹（まごころ）」の進物商品です。きんつば「丹（まごころ）」は、丹波産の「丹波大納言」「丹波白小豆」を使用しております。丹波の恵みをまごころこめてお届けいたします。 ■奥丹波 ほろ善丹波 ペア進物 キレの良さとさわやかなコクが丹波で愛される山名酒造の「奥丹波」と、「奥丹波」をたっぷり染み込ませた明正堂の日本酒ケーキ「ほろ善（よい）丹波」がセットになった進物です。

食品添加物を原料に生まれたウイルレスウォーターは、人と環境にやさしい除菌水です。強力な除菌パワーが、厳しい衛生管理基準に幅広く対応します。ウイルレスウォーターの主成分である次亜塩素酸水は、菌の内側に透過し、瞬時に効果を示します。世界規模で広がっている新型インフルエンザやノロウイルスの予防対策にも効果が期待できます。

１．古式饂飩320g：播州伝統の技法で造り上げたなめらかでコシのある最高級の細うどんです。ざるうどんをおすすめします。

２．出石そば（紙巻き）360g：国内産そば粉の風味を生かし、独自のコシをもつそばの逸品です。

"弊社製造の業務用餃子、市販用餃子、お土産用餃子（冷凍及びチルド）、 その他の加工食品（コロッケ、お好み焼き、カレー、焼売、春巻等全ての商品）は、国内自社工場（兵庫県芦屋市）、及び国内委託先工場（兵庫県、奈良県、大阪府、愛知県）にて、徹底した管理体制の中で生産しております。 また、みなさまに安心・安全で、美味しくお食事をお楽しみいただけるよう、品質管理のチェックも厳重に行っております。 "

神戸長田の『栗っ子』　

（栗を栗餡で包みさらにパイ生地で包んだマロンパイ風のお菓子）

長田神社におついたち参りをされる参拝者の方たちのお土産として20年前に売り出し、多い日は2,000個近く売れる当店の大ヒット商品で、今や長田の名物になっています。

味をお好みによって6種類ご用意しております。

●しょうゆ味

　小麦粉で焼き上げ醤油と甘味料であっさりとした味です。

●丹波黒大豆

　黒大豆を材料に焼き上げ黒大豆の香ばしい味です。

●ごま味

　黒ごまを材料に焼き上げごま風味を味わえます。

●サラダ塩味

　サラダと天然系の味付けでサクッとしています。

●ピリ辛一味

　韓国一味を材料に焼き上げピリッと辛いおせんべいです。

●玄米しょうゆ味

　うるち米をベースに焼き上げ、大変好評です。

●サラダ岩津ねぎ味

　岩津ねぎを材料に焼きあげたおせんべいです。



※ご贈答用のパッケージ商品も用意しております。