昭和５年創業以来　中華麺一筋で営業してまいりました。 ご希望に沿った　中華麺、餃子の皮などを製造販売しております。 宅配便による他府県への発送も　１０年を超える実績があります

【現状】 福島産原料（大豆・米）を使用している味噌（原発事故前の原料を使用）が販売苦戦している。 現在、パッケージの表記等の変更を余儀なくされています。

お酒の試飲・即売コーナー、播磨の銘品・特産品コーナー、食事処「西蔵」「前蔵」などがあります。当時のままの酒屋のたたずまいを残し、予約すれば酒蔵の見学も可能。酒米「山田錦」の産地、播州の酒蔵が見学できます。見学時間は約15分。お酒の試飲・即売コーナー、播磨の銘品・特産品コーナー、レストランなどもあります。山田錦から生まれた大吟醸「酒造之助」などが人気です。

●国産有機醤油　900ml　1260円,200ml　457円

金沢の有機大豆、有機小麦、国産塩を使用し約１年半、年季の入った吉野杉の木桶で熟成させた醤油。木桶熟成により角が取れ、非常にまろやかで、旨みが強く、かつ繊細です。芳醇な香りも特徴です。2008年週刊文春の全国お取り寄せしたいおいしい醤油ランキング2位受賞。フードアクションニッポンアワード2010年プロダクト部門入賞。







●人気No.1　300ml醤油ギフトセット　3,150円

美しい和紙で巻きました　醤油味比べセット

まるで宝石箱を開けたような、見た目にも楽しい詰め合わせをご用意しています。