小野産小麦粉「ふくほのか」を使用したおすすめスイーツ

■そろばんマドレーヌ・・・小野高校のアイデアを商品化！メイプル味のプティマドレーヌを楽しい「そろばん」ボックスに詰めました。全部食べると、なんと中は？？地元小野のお土産にピッタリ。

■ふくむすび・・・小野産小麦とその皮を結び合わせた焼菓子です。プレーン、抹茶、チョコの3種類があり、素材の味と麦の皮の舌触りを是非楽しんでください。

■播シュー・・・サクッとした生地の中には甘すぎないカスタードクリームがたっぷり！大人気のシュークリームです。

■ほの菓ロール・・・しっとりふわふわ、地元のこだわり小麦の生地がもちもちした新食感を生み出しました。クリームのユタカな風味ともちもち感、地元の土と太陽の恵みいっぱいの味わいロールを是非召し上がってください。

・神戸ワイン栗　「2008姫路全菓博栄誉大賞」受賞 大粒の栗を神戸ワイン(赤)にじっくりと漬け込み、甘納豆に仕上げました。お酒の飲めない方にもワインの風味をどうぞ 各種甘納豆 小さな箱入り・袋入りもあります。お問い合わせください。

●公爵　1本(2斤分) 462円 1斤231円 牛乳を使った食パンでほんのり甘くてもっちりやわらかな食感オープン当初から当店の看板食パンです。 ●カフェの新メニュー（本店） 当店の看板食パン“公爵”を３枚切りの厚さにスライス。 たっぷりの蜂蜜と上質のマーガリンをしみこませて焼き上げています。焼きあがったパンにさらに蜂蜜をぬり、バニラアイスをのせました。 とろけるアイスをつけながらお召し上がりください。

１．古式饂飩320g：播州伝統の技法で造り上げたなめらかでコシのある最高級の細うどんです。ざるうどんをおすすめします。

２．出石そば（紙巻き）360g：国内産そば粉の風味を生かし、独自のコシをもつそばの逸品です。